Ausbildung Fachmann:frau (m/w/d) für Systemgastronomie 1

ELEMENTE DEINER AUSBILDUNG

Du bist organisiert, kommunikativ und hast Interesse an effizienten Abläufen in der Gastronomie? Dann ist die Ausbildung als Fachmann:frau für Systemgastronomie genau das Richtige für dich!

In diesem vielseitigen Beruf lernst du alles, was du über die Prozesse und das Management in modernen Systemgastronomiebetrieben wissen musst. Gemeinsam mit dem Team sorgst du für ein ebenso leckeres wie ausgewogenes Angebot. Neben der Kundenbetreuung und dem Anrichten der Speisen, kaufst du die Waren ein und kümmerst dich um die richtige Lagerung.

Während deiner Ausbildung wirst du in einem dynamischen Team arbeiten und bekommst einen umfassenden Einblick in die verschiedenen Bereiche der Gastronomie.

DAS LERNST DU WÄHREND DEINER AUSBILDUNG

• Beschaffung und ordnungsgemäße Lagerung von Lebensmitteln
• Planung und Zubereitung von Speisen, Prüfen der Qualität/Hygiene
• Professionelle Betreuung und Beratung von Gästen
• Planung des Mitarbeitereinsatzes und der Kostenkalkulation
• Kontrolle und Optimierung der betrieblichen Abläufe
• Einsatz in Küche, Service, Warenwirtschaft, Controlling & Einkauf
• Kundenbetreuung vor Ort
• Mitwirken beim Reklamationsmanagement

DAS BRINGST DU MIT

• mindestens Mittlere Reife
• Mindestalter 16 Jahre bei Ausbildungsbeginn
• gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
• Teamfähigkeit und Belastbarkeit
• Spaß am Zubereiten von Speisen, Planen und Organisieren
• Serviceorientierung und Kommunikationsfähigkeit
• erste Erfahrungen in der Gastronomie bzw. Systemgastronomie wünschenswert

DAS BIETEN WIR IN DEINER AUSBILDUNG

Diese Vorteile hast du während deiner gastronomischen Ausbildung im führenden Chemieunternehmen der Welt:

• Vergütung: Gehalt im ersten Ausbildungsjahr 1.147 € pro Monat; im Zweiten 1.232 € und im Dritten 1.343 €, Jahresprämie, Zukunftsbetrag und Urlaubsgeld, Feiertags- und Nachtzuschläge sowie Zuschuss zum Jobticket, 2 Tage bezahlte Freistellung zur Prüfungsvorbereitung
• Urlaub und Arbeitszeit: 30 Tage Urlaub, elektronische Zeiterfassung, geregelte Arbeitszeiten, überwiegend von Montag bis Freitag, zahlreiche Freizeit- und Fitnessangebote zur Vereinbarkeit von Beruf und Privatleben
• Zusatzleistungen: Tablet, Arbeitskleidung inkl. Reinigung, Finanzierung der Bücher für die Berufsschule
• Einarbeitung und Qualifizierung: Schrittweiser Start mit festen Ansprechpartnern, direkter Einstieg in die täglichen Abläufe in Küche, Service, Warenwirtschaft, Controlling und Einkauf, maßgeschneiderte Schulungsangebote, eigenverantwortliche Aktionstage und Azubiprojekte sowie Teilnahme an Gastronomiewettbewerben, Berufsschulunterricht in der BBS Technik II in Ludwigshafen

AUSGELERNT UND BEREIT DURCHZUSTARTEN?

Bei uns findest du mehr als nur einen Job. Hier erwartet dich ein Team, das zusammenhält, sich gegenseitig unterstützt und gemeinsam richtig was auf die Beine stellt. Begegne Menschen aus aller Welt und lerne unterschiedlichste Perspektiven kennen. Deine Entwicklung ist uns wichtig! Deshalb fördern wir gezielt Weiterbildungsmöglichkeiten.

DAS SIND WIR

Vielfältige Angebote, unvergessliche Erlebnisse und ein gemeinsames Gefühl: Gastronomie, die wir lieben – mit Persönlichkeit, höchster Qualität und echter Leidenschaft. Unsere Gemeinschaftsverpflegung umfasst insgesamt 10 Kantinen auf dem BASF Werksgelände, in Limburgerhof und Lampertheim. Hier wird gekocht, organisiert, serviert und im Team dafür gesorgt, dass jeden Tag viele Menschen verköstigt werden.

Bei BASF stimmt die Chemie. Denn wir setzen auf Innovation in unseren Lösungen, auf Nachhaltigkeit in unserem Handeln und auf Verbundenheit in unserem Denken. Und auf dich. Werde Teil unserer Erfolgsformel und entwickle mit uns die Zukunft - in einem globalen Team, das Vielfalt lebt und sich für Chancengerechtigkeit unabhängig von Alter, Herkunft, Geschlecht, sexueller Identität, Behinderung, Religion oder Weltanschauung einsetzt.