Chef de Rang mit Stellvertretungsfunktion - Haus Breitnau (m/w/d)

WILLKOMMEN BEI UNS

Du liebst den Schwarzwald, Gastfreundschaft und echten Genuss? Unser Aktivhotel liegt auf 1.000 Metern Höhe im Herzen des südwestlichen Schwarzwalds. Mit Leidenschaft, Teamgeist und moderner Gastronomie sorgen wir dafür, dass unsere Gäste ihre Auszeit rundum genießen können.

Jetzt fehlst nur noch du!

WAS DICH ERWARTET

• Gäste willkommen heißen – Du sorgst für einen freundlichen Empfang und eine angenehme Atmosphäre.
• Service mit Herz – Du betreust Gäste bei Veranstaltungen und im Tagesgeschäft.
• Flexibel unterstützen – Du hilfst bei Vor- und Nachbereitung von Events und im Servicebereich.
• Qualität sichern – Du achtest auf Ordnung und Sauberkeit im Gästebereich.
• Bestandskontrolle & Inventur – Du verwaltest Getränke und Nonfood-Artikel, führst Inventuren durch und kümmerst dich um die Lagerverwaltung.
• Ausbildung fördern – Du unterstützt die Ausbildung unserer Hotelfachleute im Servicebereich.
• Hygiene im Blick – Du achtest auf die Einhaltung der Hygienevorschriften und prüfst die Sauberkeit der Gästezimmer und des Gastbereichs.

WAS DU MITBRINGST

• Gastfreundschaft leben – Freude am Umgang mit Gästen
• Background – Abgeschlossene gastronomische Ausbildung und Berufserfahrung in der Gastronomie
• Branchenkenntnisse – Wissen über gesetzliche Regelungen, insbesondere im Bereich Wein
• Sprachkompetenz – Deutschkenntnisse für die professionelle Beratung unserer Gäste
• Teamgeist & Kommunikation – Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit, Teamorientierung und Einfühlungsvermögen
• Gesundheitsnachweis – Gültige Bescheinigung des Gesundheitsamtes zur Infektionsschutzbelehrung

WAS WIR BIETEN

• Attraktives Gehalt – 12 Monatsgehälter über Branchenniveau
• Zusätzliche Extras – 13. Monatsgehalt als Jahresprämie, Urlaubsgeld sowie Sonn-/Feiertags- und Nachtzuschläge
• Mehr Freizeit & Flexibilität – 30 Tage Urlaub, 5 zusätzliche Zukunftstage und ein Gleitzeitkonto
• Betriebliche Altersvorsorge – 100% Zuschuss: Wir verdoppeln deine Einzahlung
• Top-Ausstattung – Arbeitskleidung wird gestellt und gereinigt
• Planbare Arbeitszeiten – Geregelte Dienstpläne (z. B. 40-Stunden-Woche auf 5 Tage verteilt)
• Karriere & Entwicklung – Individuelle Förderung und Aufstiegschancen
• Starkes Miteinander & Diversität – Respekt, Toleranz und ein Team, das zusammenhält

ÜBER UNS

Mitten im Schwarzwald auf 1.000 Metern Höhe bieten wir im Aktivhotel Haus Breitnau echte Gastfreundschaft, entspannte Atmosphäre und kulinarische Highlights. Werde Teil unseres Teams und gestalte besondere Genussmomente für unsere Gäste!

Vielfalt ist unsere größte Stärke!

Gestalte mit uns die Zukunft – in einem globalen Team, das Inklusion und Chancengleichheit unabhängig von Geschlecht, Alter, Herkunft, sexueller Orientierung, Behinderung oder Weltanschauung lebt.

Du oder Sie? – Wir richten uns nach dir

Unsere Bewerbungsplattform verwendet in der schriftlichen Kommunikation automatisch die „Sie“-Form. In den Bewerbungsgesprächen kannst du uns aber jederzeit sagen, wenn du lieber geduzt werden möchtest – wir richten uns da gerne nach dir.