Chef de Partie Saucier BASF Gesellschaftshaus (m/w/d)

WILLKOMMEN BEI UNS

Im BASF Gesellschaftshaus in Ludwigshafen trifft Fine Dining auf Teamspirit. Wir sind das kulinarische Herzstück des Standorts – mit kreativer Küche und Events, die in Erinnerung bleiben. Hier geht’s nicht um Routine. Hier geht’s um Leidenschaft, Ideen und den Anspruch, jeden Teller zu einem Erlebnis zu machen.

WAS DICH ERWARTET

Als Teil unseres Küchenteams im À-la-carte-Restaurant bringst du deine Leidenschaft und Kreativität in die Zubereitung von Fleisch- und Fischgerichten sowie Saucen und Fonds ein.

• Zubereitung auf höchstem Niveau – Mit Hingabe verwandelst du erlesene Zutaten in Gerichte, die Eindruck machen, und gestaltest Menüs sowie Buffets nach unseren Qualitätsstandards.
• Kulinarische Präzision hinter den Kulissen – Mise en Place ist für dich mehr als Vorbereitung – es ist Teil deiner kulinarischen Handschrift. Du schaffst Ordnung, wo andere Chaos sehen, und Menüs mit Charakter.
• Teamarbeit auf Augenhöhe – Gemeinsam mit einem starken Team sorgst du dafür, dass alles läuft – vom À-la-carte-Service bis zum großen Event. Du übernimmst zudem die operative Vertretung in der Küche.
• Ideen willkommen – Du hast Lust, unsere Küche weiterzuentwickeln? Bei uns kannst du dich einbringen – bei Sonderaktionen, neuen Rezepturen oder einfach mit deinem ganz eigenen Stil.
• Nachhaltig denken, genial umsetzen – Regionale Zutaten, smarte Resteverwertung und pflanzenbetonte Gerichte gehören für dich dazu.

WAS DU MITBRINGST

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (m/w/d) – Erfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie? Umso besser!
• Klarer Kopf, kreative Ideen, Gespür für gute Rezepte
• Teamgeist und Blick fürs Detail
• Gute Deutschkenntnisse (mind. B2) – Englisch? Nice to have

WAS WIR BIETEN

• Vergütung über den marktüblichen Tarifen der Gastronomie
• Sonn-/Feiertags- und Nachtzuschläge
• 13. Monatsgehalt, Zukunftsbetrag und Urlaubsgeld
• Zuschuss zum Jobticket
• Geregelte Arbeitszeiten (40 Std./Woche, 5 Tage)
• Gleitzeitkonto
• 30 Tage Urlaub pro Kalenderjahr
• Vollzeit oder Teilzeit? Beides möglich

ÜBER UNS

Und das große Ganze? Unsere Gastro-Welt bei BASF ist größer als man vielleicht denkt. Von feinem À-la-carte über stylische Eventlocations und Hotels bis hin zu zehn Kantinen, die täglich rund 7.000 Mitarbeitende satt und glücklich machen – bei uns ist kulinarisch richtig was los. Und das Ganze garniert mit Spitzenweinen aus einem der größten Weinkeller Deutschlands.

Wir geben alles für unsere Gäste – mit Herz, Verstand und Verantwortung. Nachhaltigkeit ist bei uns kein Buzzword, sondern gelebter Alltag.

Vielfalt ist unsere größte Stärke!

Werde Teil unserer Erfolgsformel und gestalte mit uns die Zukunft – in einem globalen Team, das Inklusion und Chancengleichheit unabhängig von Geschlecht, Alter, Herkunft, sexueller Orientierung, Behinderung oder Weltanschauung lebt.

Wir überlassen es unseren Mitarbeitenden, ob und wann sie sich duzen.