Ausbildung Fachmann:frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)

ELEMENTE DEINER AUSBILDUNG

Du liebst es, Events und Veranstaltungen zu organisieren, hast ein Auge f�r Details und m�chtest lernen, wie man sowohl in Restaurants als auch bei gro�en Veranstaltungen einen erstklassigen Service bietet? Dann bist du bei uns genau richtig!

Als Fachmann:frau f�r Restaurants und Veranstaltungsgastronomie wirst du in deiner Ausbildung nicht nur alle relevanten Bereiche der Gastronomie kennenlernen, sondern auch wertvolle Erfahrungen im Bereich Eventmanagement sammeln. Du lernst, wie man ein reibungsloses gastronomisches Erlebnis f�r G�ste schafft – sei es in einem Restaurant oder bei gro�en Feierlichkeiten.

DAS LERNST DU W�HREND DEINER AUSBILDUNG

• Planen von Festlichkeiten, Veranstaltungen und Men�absprachen
• Empfang und Betreuung nationaler und internationaler G�ste
• Ausw�hlen passender Getr�nke zum Men�
• Vor- und Zubereiten einfacher Speisen
• Servieren von Speisen und Getr�nken
• Lagern und Kontrollieren der Waren
• Mitwirken bei Banketten und Veranstaltungen
• Tagesabrechnungen
• Wahrnehmen von Aufgaben an der Bar und am Getr�nkebuffet
• Zubereiten von Tee und Kaffee Spezialit�ten
• Bedienen von Kassensystemen
• Anleitung und F�hrung von Mitarbeitenden
• Umweltschutz und Nachhaltigkeit

DAS BRINGST DU MIT

• mindestens Berufsreife
• Flexibilit�t und Belastbarkeit
• Serviceorientierung und Kontaktfreudigkeit sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild und sicheres Auftreten
• Teamf�higkeit
• Interesse an fremden Kulturen und Freude am Planen und Organisieren
• erste Erfahrungen in der Gastronomie w�nschenswert

DAS BIETEN WIR IN DEINER AUSBILDUNG

• Verg�tung: Gehalt im ersten Ausbildungsjahr 1.147 € pro Monat; im Zweiten 1.232 € und im Dritten 1.343 €, Jahrespr�mie, Zukunftsbetrag und Urlaubsgeld, Feiertags- und Nachtzuschl�ge sowie Zuschuss zum Jobticket, 2 Tage bezahlte Freistellung zur Pr�fungsvorbereitung
• Urlaub und Arbeitszeit: 30 Tage Urlaub, planbare Arbeitszeiten durch fr�hzeitig abgestimmte Dienstpl�ne, elektronische Zeiterfassung, �berstunden werden abgefeiert
• Zusatzleistungen: Tablet, Arbeitskleidung inkl. Reinigung, Finanzierung der B�cher f�r die Berufsschule, Wohnm�glichkeiten f�r Azubis
• Einarbeitung und Qualifizierung: Start in die Ausbildung Schritt f�r Schritt mit festen Ansprechpartnern und gleichzeitig direktem Einstieg in die t�glichen Abl�ufe, ma�geschneiderte Schulungsangebote, eigenverantwortliche Aktionstage und Azubiprojekte sowie Teilnahme an Gastronomiewettbewerben, Kennenlernen der BASF Gastronomie in Ludwigshafen, Berufsschulunterricht in der BBS Technik II in Ludwigshafen

• Neugierig geworden? Schau dir unser Video an und werde Teil unserer Azubi-Community!

AUSBILDUNG GESCHAFFT - WAS DANN ?

Bei uns hast du die Chance, in einer vielf�ltigen und multikulturellen Gemeinschaft zu arbeiten, in der Teamarbeit, Respekt und gegenseitige Unterst�tzung gro� geschrieben wird. Es erwartet dich ein spannendes Berufsleben mit zahlreichen Entwicklungs- und Weiterbildungschancen. Werde Teil unserer BASF Gastronomie-Familie.

�BER UNS

Ob Tagen, Feiern, �bernachten oder einfach nur die Mittagspause genie�en, die BASF Gastronomie sorgt in einer Vielzahl von Locations daf�r, dass sich Mitarbeitende, G�ste und Nachbarn rundum wohlf�hlen. Sie geh�rt mit ihren Tagungs- und Veranstaltungslocations, Hotels, dem Weinkeller und den Restaurants am Standort Ludwigshafen und der Metropolregion Rhein-Neckar zu den f�hrenden H�usern. Der Ausbildungsbetrieb ist das BASF Studienhaus St. Johann in Albersweiler.
Alles Wissenswerte zu deinem Ausbildungsbetrieb findest du hier: www.gastronomie.basf.de

Bei BASF stimmt die Chemie. Denn wir setzen auf Innovation in unseren L�sungen, auf Nachhaltigkeit in unserem Handeln und auf Verbundenheit in unserem Denken. Und auf dich. Werde Teil unserer Erfolgsformel und entwickle mit uns die Zukunft - in einem globalen Team, das Vielfalt lebt und sich f�r Chancengerechtigkeit unabh�ngig von Alter, Herkunft, Geschlecht, sexueller Identit�t, Behinderung, Religion oder Weltanschauung einsetzt.